Как да не си губите времето и лесно да почиствате тигана от въглеродни отлагания

Загубата на първоначалния външен вид на домакинските прибори е често срещано нещо. Рано или късно ястията, в които пържим и задушаваме, започват да натрупват неприятни сажди, което също влияе на скоростта на готвене. Списание homemaster.techinfolux.com предлага да разрешим проблема веднъж завинаги: днес ще научим как да почистваме въглерода от тигана.

Въглеродни отлагания върху съдовете - вреда за здравето!

Механично почистване на тиган от въглеродни отлагания

Ако върху любимия ви кухненски асистент се появи дебел слой сажди, не можете да го оставите. Факт е, че комбинацията от мазнини и сажди, когато се претоплят до високи температури, започва да отделя канцерогени, което е изпълнено с негативни последици за човешкото здраве.

Добре познатите народни методи не се справят във всички случаи. Понякога е необходим радикален подход. Механичният метод е подходящ за изделия от стомана, алуминий, чугун. При целия чар на бъдещата чистота на съдовете има и сериозен минус: заедно с въглеродния слой, горното покритие се удря, което създава основата за по-нататъшно по-интензивно замърсяване.

След механично почистване тиганът трябва да се запали с масло и сол. Това ще помогне за възстановяване на изгубения защитен слой.

Активните процеси на почистване включват действия пясъкоструене и мелница. За това кухненските прибори се отнасят в сервиза за гуми. Там механикът ще постави съдовете в камера, където сгъстен въздух и пясък се прилагат към въглеродните отлагания.

Ако този метод не е възможен, тогава самопочистването се извършва с мелница. Подходяща е и мелница с краен кръг на венчелистче

Термичен подход за почистване на тиган от въглеродни отлагания

Термичната обработка е противопоказана за чугунени изделия, така че ние избираме различно решение за тях.

За да извършите процедурата за термично почистване, подгответе горелка или горелка. Целият процес трябва да протича в добре проветриво помещение, трябва да вземете телена гъба, тухла и леген със студена вода, за да помогнете.

Огънят е верен помощник

Поставяме тухлата вертикално, върху нея разпространяваме „героя на повода“ с главата надолу. Ние обработваме дъното с горелка до опушване, което отнема около 15-20 минути. Когато димът спре, поставяме продукта в купа с вода и наблюдаваме отделянето на пара.

Изгарянето оставя негостоприемните стени. На този етап телена гъба ще ни помогне.

Коя от битовите химикали за почистване на тигана от въглеродни отлагания е ефективна

Това, което просто не можете да намерите на пазара на битови химикали. Но колкото и да е красив и обещаващ етикет, по-добре е да се доверите на доверени марки.

Amway срещу въглеродни отлагания

Ако използвате скъп препарат за почистване на фурните на Amway, парадоксално можете да спестите време и пари.

Amway се харчи пестеливо

Отлаганията на мазнини и въглерод буквално изчезват за кратко време, продуктът лесно се отмива.

Шуманитски бъгове

Инструментът е малко по-малко ефективен, но по-достъпен.

Миризмата на Шуманит е разяждаща и силна, така че трябва да работите само с отворени прозорци. Тиганът е скрит в торба, така че миризмата да не се разпространява из всички стаи.

Shumanit се нанася за 30-60 минути, след това повърхността се избърсва с телена гъба и съставът се измива старателно.

Алкални

Инструмент, който не е съвсем познат на домакините, се използва за почистване на канализационните тръби, но ефектът за отстраняване на въглеродните отлагания е много добър.

Според инструкциите разтворът се излива в пластмасова кофа и в нея се спуска тиган.

За да получите работен състав, са ви необходими 500 g от веществото и 5 литра вода

Целият процес трябва да се извършва в устойчиви гумени ръкавици: продуктът се отстранява и измива с гъба на ръка.

Свързана статия:

Помагане на народни методи за почистване на тигана от въглеродни отлагания

В кухнята можете да намерите много различни неща, включително лимонена киселина, оцет, активен въглен, сода за хляб и сапун за пране. И ако има силикатно лепило, тогава можете да опитате да премахнете най-старите въглеродни отлагания, които, както изглежда, станаха свидетели на Първата световна война. Чистотата на кухненските прибори зависи от трудолюбието на човек и всеки от описаните по-долу методи ще помогне в този труден въпрос.

Лимонена киселина

Лимонената киселина се използва за почистване на външните ръбове на съдовете, които понякога имат грозен черен вид.

Киселинните кристали трябва да се разреждат в литър вода и разтворът да се вари в широк съд, в който може да се побере тиган

Когато водата се охлади, съдовете се изваждат и се обработват с почистващ прах с помощта на твърда четка.

Свързана статия:

Активен въглен

Друг инструмент за почистване на съдовете отвън. Колкото по-широк е тиганът, толкова повече таблетки се използват, но не по-малко от 10.

Активният въглен се смила на прах и се поръсва върху навлажнената повърхност

След половин час трябва да изтриете стените с почистващ прах.

Оцетен разтвор

В допълнение към оцета, рецептата съдържа сода, сол и вода. Достатъчно концентриран разтвор се излива в тиган и се поставя на среден огън. След като заврят вода, оставяйки съдовете да се охладят малко, те започват да почистват.

Когато водата заври, можете да започнете да почиствате продукта, като изчакате малко да изстине

Свързана статия:

Силикатно лепило и сода

Водата се излива в просторен леген и се поставя на огън. Трябва да изчакате водата да заври, за да добавите към нея стърготини сапун за пране, половин халба сода (ако в къщата няма такава, ще се отдели половин опаковка храна) и същото количество силикатно лепило. В получената каша се спуска тиган за 2-3 часа, като постоянно се поддържа леко кипене. Ако дръжката е дървена или пластмасова и е възможно да я махнете, това трябва да се направи предварително.

През цялото време трябва да поддържате малък огън. Този метод е подходящ за почистване на съдове от чугун, стомана, алуминий и за дюралумиеви тигани.

Методът е доста миризлив, така че си струва да отворите широко отворените прозорци. Когато основната част от въглеродните отлагания отпадне сама, процесът може да се счита за успешно завършен и можете да започнете да изстъргвате омекналите остатъци от мръсотия с метален скрепер.

Ние изучаваме нюансите на почистване на тигани от различни материали от въглеродни отлагания

Въпреки изучените методи за ефективно почистване на съдовете от въглеродни отлагания, не трябва веднага да се потопите безкористно в този процес. Първо трябва да осъзнаете факта, че ако тиганите са направени от различни материали, тогава подходът към почистването трябва да бъде напълно различен. Най-капризните трябва да бъдат признати като чугунени тигани. Очевидно не е за нищо, че те са толкова уважавани от професионалните готвачи.

Добрият стар чугун и неговите изисквания

Ако не сте отчаяна дама, която не познава чувството на страх, тогава можете спокойно да се биете за чистотата на чугунен тиган. Ако все още имате страх, хвърлете мъж в битка със старата кал.

Ще трябва да се биете с паялна лампа

По-рано процесът с нажежаема жичка се провеждаше в руските печки, днес е достатъчно продуктът да се изгори с горелка за няколко минути. Хубавото е, че въглеродът пада бързо и лесно. Остава само да премахнете саждите и да се насладите на сиянието на буквално нов битов предмет.

По-добре е да работите с огън не в апартамент, а на чист въздух.

Пясъкът може да бъде друг помощник, защото не всеки има такава лампа под ръка. Чугунена баня от чугун ще бъде много благодарна.

Изсипете пясъка в купа и го запалете на слаб огън.

Пясъкът отнема 2-3 часа за работа и въпреки че миризмата няма да е най-приятната през цялото това време, резултатът определено ще предизвика дългоочаквана усмивка от собственика на тигана.

Ако вземете 1 част оцет и 3 части вода, тогава полученият разтвор също ефективно премахва омразните вековни замърсявания. За съжаление методът не е подходящ за всички: тъй като оцетната супа в тиган ще бъде „приготвена“ на слаб огън 3-4 часа, не е възможно да издържите процедурата без отворени прозорци и работеща качулка.

След това миризмата на оцет се отстранява чрез обработка на продукта със сода: просто трябва да сварите содовия разтвор направо в съда

Чугунът перфектно понася храносмилането в разтвор на силикатно лепило, сода, сапун за пране и вода. Металната гъба не може да повреди чугуна, което не може да се каже за ръцете на домакинята, която ще се опита да остърже стените и капака, използвайки горните методи.

Почистване на тавата от неръждаема стомана

Съдовете от неръждаема стомана служат вярно в продължение на много години, но старият слой мазнина рядко се избягва. За прочистване можете да вземете половин чаша трапезна сол. Изсипва се вътре в продукта и се оставя за 2-4 часа.

След сол тиганът може да се измие с всеки почистващ препарат, така че мръсотията много лесно ще се откаже

Солта ще помогне да се справите с въглеродните отлагания.Изсипете половин чаша от него в тигана, задръжте няколко часа и изгорената храна лесно ще се измие.

Споменатият по-горе метод за почистване с активен въглен също може да бъде приет, неръждаемата стомана се поддава добре на действието си.

За да не измъчвате ръцете си с ненужна работа, по-често трябва да организирате профилактика и кампанията "против мазнини" за вашите ястия

Алуминиев тиган

Някой може да каже, че алуминият може да бъде перфектно почистен с шкурка. От една страна е вярно - търка повърхността и тя отново блести като нова. Но знаещите хора са готови да вземат главите си от подобно предложение, защото такива ястия представляват заплаха за крехкото човешко здраве!

Не търкайте алуминиевите продукти с шкурка!

Работата е там, че след срещата с шкурка повърхността на метала се окислява активно и със сигурност оксидът ще попадне в тялото направо до костите, за да замести калция в тях. Последствията са предсказуеми: костите стават крехки.

Можете да почистите повърхността с леки абразиви, но след това винаги трябва да смазвате стените със сапунена вода и да оставяте продукта сам за една нощ. Полученият филм от алуминиев диоксид ще осигури добра защита.

Сутрин изплакнете тигана с гореща вода и го избършете на сухо с вафлена кърпа

Ако използвате груби абразивни агенти, след тях съдовете могат просто да бъдат изхвърлени поради непригодност: алуминият не понася агресията на алкали и киселини. Чувствителният метал благоприятства содата за хляб, тя има много сила, за да помогне на продукта да се очисти, но няма достатъчно капацитет, за да му навреди. Содата се нанася върху гъба и се втрива върху повърхността на продукта.

Капаците се измиват по същия начин

Като алтернатива можете просто да сварите содовия разтвор и да оставите съдовете в него за 30-60 минути.

Характеристики за почистване на тиган с керамично покритие

Керамичното покритие диктува собствените си изисквания за грижи, така че не ги пренебрегваме. Това ще остави продуктите в оригиналната им форма за дълго време, но ако се вслушате в лоши съвети и почистите тигана със сода, тогава трябва незабавно да отидете в магазина за нови ястия.

Невъзможно е да изтриете мръсотията с метални четки от керамика

Можете да миете керамични съдове, като кипвате със сода и сол, но част от незалепващия слой също ще се отдели заедно с мастните и въглеродни отлагания.

Възможно е да измиете тигана чрез кипене в силикатно лепило, но тогава ще трябва да изтриете лепкавия слой много досадно и за дълго време.

Тиган с тефлоново покритие

Тефлоновите прибори не трябва да се съхраняват години наред: тефлоновият слой е тънък и не е предназначен за вековно пренасяне на тигана на прабаба от поколение на поколение.

Не пренебрегваме съветите за използване на дървени или пластмасови шпатули при готвене

Четвърт бар сапун за пране работи перфектно

За почистване на тигана можете да използвате една четвърт сапун за пране. Разтриваме го на ренде, изсипваме стърготините в тигана и го напълваме с вода. Сместа се загрява без да кипи.

След няколко часа се излива сапунена вода и продуктът се измива с течен препарат или се напръсква със спрей като Mr. Muscle (за кухнята), Fairy Power, Kiilto с наносребро.

След няколко минути нанесеният продукт се измива старателно с вода и се възхищава на перфектната чистота.

За да затвърдите резултата, можете просто да поставите празен съд на слаб огън за половин минута, след това да го извадите и да намажете вътрешните повърхности с растително масло.

Тиган с мраморно покритие

Все повече домакини започват да използват алуминиеви тигани с добавяне на мраморни чипове. Такива продукти запазват полезните вещества от храната при пържене.

Красивите ястия са взискателни за използване

За да не повредите тънкия мраморен слой, действайте според правилата. Тогава експлоатационният живот на такива прибори ще надвишава подобни кухненски прибори, изработени от тефлон и керамика.Въглеродните отлагания практически не се образуват, затова следваме съвета: не мийте такива съдове в съдомиялната машина. Работим на ръка с помощта на мека гъба и сода.

Изгорялата храна се отстранява само след накисване на продукта във вода и използване на мека гъба

Тези прибори са защитени от екстремни температури, предотвратявайки падането на горещ предмет под студена вода.

Ние се грижим за нашите ястия и не забравяме да се грижим за тях веднага след готвене, тогава дългосрочното обслужване на любимия ни тиган няма да бъде караница!

Видео: как да премахнете въглеродните отлагания от тигана

ОЦЕНЕТЕ ТОЗИ СТАТИЯ

Зареждане...